房屋装修中，木工的职责与工作主要包括：根据设计图纸进行木制家具、门窗、吊顶等制作与安装；负责木制品的切割、拼接、打磨等工艺处理；确保木工制品的尺寸、形状、结构等符合设计要求，同时保证其表面光滑、线条流畅；还需与装修团队其他成员紧密合作，确保整体装修效果协调统一。木工在装修过程中扮演着至关重要的角色。