乡村音乐传奇人物多莉·帕顿说,她是“出于需要”才学会做饭的,因为她回忆了自己在20世纪40年代和50年代在田纳西州农村贫困的童年
活着的传奇人物多莉·帕顿透露,她第一次学会在厨房里做事是“出于需要”。
这位乡村音乐偶像来自一个大家庭,在11个孩子中排行第九。她讲述了自己来自田纳西州贫困农村的故事。多莉回忆说,当妈妈忙于怀孕或身体不适时,她和她的兄弟姐妹们会在吃饭时间扮演关键角色。
她在接受《人物》杂志采访时表示:“我们必须爬上椅子去削土豆、萝卜或其他东西的皮。当妈妈身体不舒服的时候,或者在床上照顾孩子的时候,或者生孩子的时候,我们真的在帮忙……所以我学到的第一课就是,作为大女孩,我们真的有必要帮助妈妈。”
回忆起她最早的烹饪经历,多莉拿妈妈的意图开玩笑:“我妈妈可能只是想让我走开,所以她拉过一把椅子,把所有的东西都放在一个碗里。”这位演唱过《Jolene》的女歌手详细解释道:“她说,‘给,今晚你可以做玉米面包了。’”所以我一直在努力做玉米面包。”
这位现年78岁的受人爱戴的音乐家将在她的新烹饪书《好看的烹饪》中为粉丝们带来80多种食谱的宝藏。她的书深入探讨了她成长过程中家庭用餐时间的重要性,这种做法以父亲下班回家后的亲属关系和谈话为中心。
尽管如此,多莉承认,她现在的口味可能不太喜欢儿时的一些菜肴,她说:“在我们长大的时候,爸爸下班回家后,我们都必须围坐在餐桌旁。这只是我们家里的一件事,围坐在桌子旁聊天,吃得满嘴都是。”
“妈妈以前做过土拨鼠。那是爸爸最喜欢的东西。土拨鼠就像一只在树林里跑来跑去的肥猪。但妈妈以前叫它们口哨猪因为它们太像猪了。它尝起来很像猪,但我现在不想吃。”
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希望本篇文章《多莉·帕顿揭示了她在这么小的时候学习烹饪的令人心碎的原因》能对你有所帮助!
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