一位营养学家分享了一种特殊的罐头食品，可以提供必需的蛋白质和脂肪酸，建议“每周”食用。问题食品是金枪鱼罐头，专家帕洛玛·金塔纳指出了它的主要好处之一。
据Telva报道，她透露罐头形式有助于保留其大部分营养特性，而不需要添加添加剂。金枪鱼罐头也很容易买到，在阿尔迪、利德尔、阿斯达、特易购、莫里森等商店，起价仅为55便士。
她说：“这是最古老的保存技术之一，就鱼类而言，它几乎完全降低了微生物的风险。”她补充说，这是午餐和晚餐的热门选择，因为它快速、方便且营养丰富。
“它是高生物价值蛋白质和omega - 3脂肪酸的极好来源，可以在任何地方轻松快速地食用。考虑到现代生活的节奏，有方便容易摄入蛋白质的选择是很重要的，”帕洛玛·金塔纳解释说。
专家说金枪鱼可以作为午餐、晚餐、早餐，也可以作为零食（图片:盖蒂)
虽然金枪鱼罐头含有这两种必需营养素，但这并不意味着你应该每天都吃。相反，她建议将摄入量限制在一周一次。
“理想情况下，它应该每周食用，而不是每天食用，因为它会取代其他蛋白质来源，如肉类、鱼类和蛋类。”此外，每天食用金枪鱼罐头可能会导致一些不太理想的化合物的积累，”帕洛玛·金塔纳解释说。
她继续说道：“作为营养学和饮食学方面的专业人士，我把它纳入我的病人的饮食中，无论是午餐、晚餐、早餐还是零食。将其纳入饮食有助于减少不太可取的产品的消费，如糕点或巧克力奶油、含糖饮料或即食食品，这些产品不提供蛋白质，但含有劣质面粉和脂肪，”她指出。
为什么omega-3可以呢？
专家说这是一种多用途的健康食品（图片:盖蒂)
根据英国心脏基金会（BHF）的研究，对我们健康最重要的omega-3脂肪酸有：
-亚麻酸（ALA），它存在于一些坚果和种子以及由它们制成的油中。二十碳五烯酸（EPA），主要存在于油性鱼类中，也存在于白鱼和海鲜中。二十二碳六烯酸（DHA），它主要存在于油性鱼类中，也存在于白鱼和海鲜中。
他们解释说：“ALA是一种必需脂肪酸。我们的身体可以将我们摄入的一些ALA转化为EPA和DHA，但数量很少。所以，尽管EPA和DHA不是必需脂肪酸，但在我们的饮食中加入它们也是有帮助的。”
谈到确切的好处，他们解释说，EPA和DHA与降低患心脏病的风险有关。专家认为，这是因为脂肪酸能够：
减少血液中一种叫做甘油三酯的脂肪，它的含量高会增加心脏病发作和中风的风险，改善血液循环，防止血栓，降低血压，保持健康的心律。
欧米茄-3脂肪酸在健康中起着其他几个关键作用。他们得出结论，它们存在于所有身体细胞的细胞膜中，对正在成长的婴儿的大脑和视网膜的发育至关重要。
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