如果你想在新的一年里保持健康，那么你可能想要开始多吃鱼——尤其是一条鱼。根据西班牙心脏基金会（FEC）的说法，鱼类对心血管有显著的好处，鲭鱼在专家名单上名列前茅。
除此之外，鱼还能刺激胶原蛋白的产生，这意味着它有助于预防与年龄有关的缺陷，并让你的皮肤和关节更健康。事实上，你最近可能已经看到了胶原蛋白面膜的宣传，人们用胶原蛋白面膜来保持皮肤光泽和年轻。
为什么鲭鱼对我有好处？
鱼对大脑健康有好处（图片:盖蒂)
美味的蓝鱼因其优越的营养状况而摘得桂冠，它富含-3脂肪酸，不仅能降低低密度脂蛋白（坏胆固醇），还能增加高密度脂蛋白（好胆固醇）。据《先驱报》报道，其他鱼类如沙丁鱼和鲑鱼也有类似的特性，但鲭鱼的益处更好。
值得注意的是，这种鱼价格实惠，营养丰富，提供必需的蛋白质、磷和一系列维生素，包括B6、B12、D和烟酸。消费者和使用者组织（OCU）强烈建议在日常饮食中加入鲭鱼。
这要归功于它的高磷含量，这对记忆很有好处，尤其是对老年人。OCU的专家将鲭鱼描述为“最有营养价值的蓝鱼之一”。
鲭鱼对大脑有什么好处？
你喜欢鲭鱼吗？（图片:盖蒂)
医学团体“健康”发表的研究强调，吃鱼对促进大脑健康有很多好处。营养学家约翰·布尔迪斯和伊丽莎白·巴恩斯透露，大脑由50-60%的脂肪组成，其中35%是omega-3。
他们解释说，二十二碳六烯酸（DHA）是在鲭鱼中发现的一种关键的omega-3脂肪酸，对大脑功能、推理和保护脑细胞至关重要。他们说，有研究表明，“从体外获取omega-3可以降低患阿尔茨海默氏症、痴呆和其他严重认知问题的风险。”
所以很高兴知道每周几次将鲭鱼纳入你的饮食是一个很好的方式来享受它的许多好处。无论是烤的、烤的还是罐装的，这种多才多艺的鱼都能促进心脏健康，提高记忆力，让你的皮肤容光焕发——同时又美味又实惠。
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希望本篇文章《每天吃受欢迎的鱼可以降低患阿尔茨海默病和痴呆症的风险》能对你有所帮助！
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