日本是世界上预期寿命最高的国家，其长寿可能要归功于一种在英国随处可见的热饮。日本女性的平均寿命为86.6岁，男性为79.6岁。
相比之下，英国2020年至2022年出生时的预期寿命为男性78.6岁，女性82.6岁，这一数字已经下降了一段时间。一些专家将这种差异归因于日本人的饮食和生活方式，其中包括大量摄入Omega-3鱼和一种被称为绿茶的“超级饮料”。
绿茶，尤其是抹茶，几个世纪以来一直是日本的主食。据马卡介绍，这种茶是由最低限度加工的茶树叶子制成的，保留了高浓度的生物活性化合物。
亚马逊出售的绿茶80包售价7.98英镑，相当于每包10便士。健康专家迈克尔·莫斯利博士今年早些时候不幸去世，他强调了红茶和绿茶的好处。
这些茶富含黄烷-3-醇，这是一种在许多食物中发现的健康植物化合物的亚群，可以改善血压和血液流动，对心脏健康有其他好处。据Surrey Live报道，发表在《营养学进展》杂志上的研究表明，每天400-600毫克的黄烷-3-醇——相当于两到四杯茶——就足以产生这些好处。
多酚是一种有益的植物化合物，具有抗氧化特性，是保持健康和抵御各种疾病的关键。这些强大的抗氧化剂可以防止或逆转由衰老、环境因素和生活方式选择造成的细胞损伤。
绿茶在日本很受欢迎，是最健康的饮料之一（图片:盖蒂)
莫斯利博士是红茶的粉丝，他最近透露：“我是红茶的超级粉丝，但我现在喝的是绿茶，绿茶富含一种名为表没食子儿茶素-3-没食子酸酯（EGCG）的多酚，它有很多好处，很明显，它对大脑非常好。”
绿茶对健康有益，可以帮助你燃烧更多的脂肪，分解血管中的有害斑块，并潜在地抵御痴呆症等疾病。喝绿茶可以降低心脏病发作或中风的风险，因为绿茶中含有一种名为pigallocatechin-3-gallate的多酚。
利兹大学的科学家已经证明，这种化合物可以结合并分解血管中潜在的危险斑块。此外，绿茶中的化合物还可以帮助你燃烧更多的内脏脂肪。这种脂肪会积聚在你的器官内，与心脏病和2型糖尿病等慢性疾病有关。
在一项小型研究中，运动前服用绿茶提取物的人比没有服用的人多燃烧了17%的腹部脂肪。
“它是怎么工作的？”一种理论是绿茶可能会增加线粒体的数量，线粒体是细胞中的能量屋，反过来会增加你的能量消耗。更令人惊讶的是，有研究表明，我之前提到的绿茶中的多酚，EGCG，可以提高你的脑力，甚至可以保护你的大脑免受痴呆症等疾病的侵害。＂．
研究表明，绿茶富含儿茶素，这是一种抗氧化剂，可以对抗自由基造成的细胞损伤。这些抗氧化剂可以降低患心脏病和某些癌症等长期疾病的风险。
研究发现，经常喝绿茶可以促进新陈代谢，燃烧脂肪。这不仅有助于控制体重，而且对整体代谢健康也有积极的影响。
绿茶中的咖啡因和氨基酸，如l -茶氨酸，可以改善大脑功能，防止与年龄有关的智力衰退。这在一个人口迅速老龄化的国家尤为重要。
喝绿茶是日本文化的重要组成部分。茶道是一种冥想和社会联系的形式，有助于情感和精神健康。这种做法不仅能促进冷静和反思，还能加强社区联系。
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