我几十年来第一次吃到裹着毯子的猪，我有点敬畏。
冬天的几个月里，尤其是圣诞节，有很多主食，其中一种绝对是深受人们喜爱的经典食物——毛毯里的猪。传统上，咸味小吃是由培根包裹的小香肠组成的。
在许多节日聚会上，它们都是必不可少的配菜，更不用说大日子本身了，对许多人来说，它们是标志性圣诞晚餐中最好的部分之一。调查显示，今年圣诞节英国人将吃掉6.68亿只裹着毯子的猪，平均每人11.2只。
香肠通常是chipolatas，与烤火鸡、填料、蔬菜和肉汁搭配非常完美。但我必须坦白，我是一个素食者。
不仅如此，在我14年前成为素食主义者之前，我就不会碰培根。我小时候试过一两次，就这样了。多年来，我一直撒谎，告诉所有人我讨厌这些东西。
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真相?我就是没法把小猪贝比那张可爱的脸从我的脑海中抹去，所以我发誓瞎了眼，我相信培根是卑鄙的，害怕我那不苟言笑的约克郡父母会告诉我控制一下，塞进一个培根三明治。如果我不喜欢，他们肯定会接受的。他们做到了。
所以，在我完全不吃肉之前，我就错过了吃毯子里的猪（我不知道，这是“很长一段时间”，我的父母很关心，他们除了可爱和支持之外什么都没有）。
当阿尔迪（Aldi）推出一款一英尺长的素食猪毯，以及一款标准尺寸的产品时，我迫不及待地想尝尝。
与我不同的是，我的未婚夫在成为素食主义者之前是培根的狂热爱好者，尤其是裹在毯子里的猪，所以这对我们俩来说是一种很大的享受。
阿尔迪的素食猪毛毯和标准尺寸的素食猪毛毯（图片:杰斯Flaherty)
把所有的东西都放进烤箱后，熏肉的香味飘过厨房，我必须承认，我的嘴开始流口水了。
它们非常油腻——我们在烤盘里铺了防油烤纸，当这些东西煮熟的时候，它绝对是滴下来的，但我不认为有人会吃裹在毯子里的猪，并认为这是健康的。
一切都是那么令人愉快，我感到非常惊讶。这种“培根”的颜色和稠度与标准猪肉培根不同，但味道绝对是一样的。
有一种烟熏咸味，虽然有点人造的味道，有点让人想起烟熏培根薯片，但仍然非常美味。
这是一英尺长、标准尺寸的猪肉，煮熟后裹在毯子里（图片:杰斯Flaherty)
比起一英尺长的pib，我更喜欢小一点的标准尺寸的pib，因为我觉得小一点的pib更湿润，更容易塞进去。我认为我最喜欢这些食物的地方是，现在，我不会觉得我“错过”了最具代表性的圣诞菜之一。
我强烈建议你自己试一试，不管你是否吃肉。
英国素食新闻在脸书上分享了阿尔迪推出素食猪毯的消息，引发了一阵反应。一位开心的购物者给一位朋友贴上标签说：“今年需要”，而另一位购物者也表达了同样的情绪：“今年需要得到这个”。
第三个人告诉朋友：“我下班后会找到的！”其他人只是给他们的朋友贴上标签，提醒他们注意这篇文章。
我很惊讶我是多么喜欢它们（图片:杰斯Flaherty)
除了这次推出，阿尔迪还带回了它的无底猪毯餐厅，今年圣诞节它将提供世界上第一个一英尺长的素食猪毯。
Aldi 's Pigs in blanket餐厅现已通过Eventbrite开放预订，并可直接预订。餐厅的营业时间为11月29日（星期五）至11月30日（星期六），中午12点半至晚上8点半。
阿尔迪的素食foolong PIB也将于2024年12月19日在商店上市。
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